ASOCIACIÓN DE AMIGOS DEL MONASTERIO DE SANTA CRUZ DE LA ZARZA

MEMORIA ANUAL 2025

EN ASOCIACIÓN, POR ASOCIACIÓN DE AMIGOS DEL MONASTERIO DE SANTA CRUZ DE LA ZARZA, marzo 21, 2026

Como es habitual y próxima ya nuestra Asamblea General, nos planteamos hacer un balance de lo que ha sido para la Asociación el pasado 2025 y compartirlo con todos sus miembros y amigos a los que queremos, como hemos hecho en otras muchas ocasiones, dar las gracias por su ayuda y confianza.

Como hemos explicado en años anteriores, siguen siendo muchas las dificultades que tenemos para poder realizar actividades en el propio Monasterio, e incluso este año se nos ha denegado la concesión de la ayuda que la Diputación de Palencia concede a las asociaciones como la nuestra, al no haber firmado el Ayuntamiento el informe necesario que debía acompañarse a la solicitud. Pese a todo ello, no podemos por menos de sentimos orgullosos de contar con cada vez más personas que han estado dispuestas a colaborar con nosotros de manera desinteresada con su trabajo, compartiendo sus conocimientos en nuestro Ciclo de Conferencias e, incluso, con su aportación económica al conocer lo ocurrido con la solicitud de la ayuda a la Diputación.

También instituciones públicas o personas vinculadas a ellas han participado en algunas de las actividades realizadas o nos han ofrecido su colaboración para hacerlo en un futuro. Especialmente tenemos que citar la ayuda y colaboración de la Biblioteca Pública de Palencia, de la Universidad Popular de Palencia y de la parroquia de Ribas de Campos. Gracias a la colaboración de todos han sido muchas las actividades que hemos realizadoa lo largo del pasado año. Siguiendo con la organización del Ciclo de Conferencias sobreArte y Patrimonio hemos podido escuchar las pronunciadas por Dña. Rosemary Sands, D. Pedro Luis Huerta y Dña. Mar Sancho Sanz. De igual manera hemos asistido al concierto de John Fellingham que tuvo lugar el 2 de agosto en la iglesia parroquial de Ribas de Campos. También hemos participado en el certamen internacional sobre patrimonio "AR-PA TURISMO CULTURAL" entre los días 13 y 16 de noviembre, en el que nuestro stand estuvo atendido por socios y simpatizantes durante los días de celebración del evento, y hemos realizado la ya visita tradicional el día de San Norberto a la comunidad premostratense de Villoria de Órbigo.

Finalmente, el día 26 de noviembre de 2025 presentamos nuestra Asociación en la Fundación Díaz Caneja, en el contexto del ciclo de actividades de la Universidad Popular de Palencia llamado “Los miércoles x la Caneja". Y, durante el mes de abril celebramos nuestra Asamblea General Anual.

De todo ello os hemos ido dando puntual información a través de nuestra página web que supera ya las 92.000 visitas (https://www.monasteriosantacruzdelazarza.com).

Podéis acceder al documento íntegro de la MEMORIA ANUAL DE 2025 desde el apartado LA ASOCIACIÓN > MEMORIAS ANUALES de la barra superior.

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LA U.P.P. VISITA EL MONASTERIO (18.02.2026)

EN ASOCIACIÓN, POR ASOCIACIÓN DE AMIGOS DEL MONASTERIO DE SANTA CRUZ DE LA ZARZA, febrero 19, 2026

En la mañana del 18 de febrero, miércoles de ceniza, la Asociación de Amigos del Monasterio de Santa Cruz de Ribas de Campos, ha recibido a un numeroso número de visitantes de la Universidad Popular de Palencia.

Dos miembros de dicha Asociación, vestidos con el habitó premostratense, han realizado una visita guiada por el monasterio. A lo largo del recorrido han ido narrando la historia del mismo, desde la llegada de esta Orden en 1176 hasta su desamortización en 1841. A su vez han resaltado la belleza arquitectónica que, a pesar del paso del tiempo y el abandono sufrido, aún conserva.

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CICLO DE CONFERENCIAS SOBRE ARTE Y PATRIMONIO: "LA COCINA MONÁSTICA. UN ITINERARIO GASTRONÓMICO"

EN ACTIVIDADES, ASOCIACIÓN, POR ASOCIACIÓN DE AMIGOS DEL MONASTERIO DE SANTA CRUZ DE LA ZARZA, enero 23, 2026

En la tarde del pasado 22 de febrero nos acompañó, en el contexto del "Ciclo de Conferencias sobre Arte y Patrimonio" que la Asociación viene organizando en su ya tercer año, don Fernando Franco Jubete que desarrolló el tema "La cocina monástica. Un itinerario gastronómico", que nos permitió conocer un aspecto diferente a los tratados hasta ahora pero relacionado, igual que los anteriores, con la historia de nuestro monasterio y la vida en él.

D. Fernando Franco Jubete fue presentado por D. Luis Alberto López Sevilla, profesor de Historia y miembro de nuestra Asociación, que nos recordó su curriculum como Doctor Ingeniero Agrónomo, Catedrático de Producción Vegetal y director de la Escuela de Ingenierías Agrarias de Palencia. Actualmente jubilado, imparte los cursos de Cultura Vitivinícola y Gastronomía de Palencia en la Universidad Popular de Palencia. Es autor de una larga lista de publicaciones entre las que se encuentran la "GASTRONOMÍA DE PALENCIA. Historia, alimentos y recetario" (2017), y el recientemente publicado "TRATADO DE GASTRONOMÍA DE CASTILLA Y LEÓN’ (2025), una obra en dos tomos en la que se pone en valor nuestra Gastronomía como Patrimonio Cultural que debe ser conocido y protegido. Nos enorgullece además poder contar con él entre los socios de nuestra Asociación.

En su disertación hizo referencia al tipo de vida que llevaban los monjes de diferentes órdenes en los monasterios de acuerdo con cada regla, y como esta llegó a condicionar la disposición de espacios en estas construcciones, especialmente en la Edad Media. Se analizaron los productos utilizados en la elaboración de los menús insistiendo en la diferencia entre el menú monástico (principalmente basado en cereales, verduras, huevos y leche, y pescado fresco y seco), no homogéneo para todos los que en él vivían, y el de la nobleza (con gran presencia de la carne), y se revisaron las recetas que con ellos pudieron elaborarse. También se hizo referencia a los diferentes tratados gastronómicos escritos a partir del siglo XVI.

Nuestro conferenciante concluyó su exposición con una original propuesta: ¿cómo sería, de poder recrearse, un banquete monástico medieval que se celebrara en el Monasterio de Santa Cruz y qué platos, vinos, ajuar y música se ajustarían a lo que conocemos del tema que nos ocupa?.

En su despedida se quiso recordar una frase de don Miguel de Unamuno tras su visita a la ruinas del Monasterio de Santa María de Aguilar, recogida en su última obra por José María Pérez González, Peridis, y que, dijo, le gustaría dejar como lema a la Asociación: "Hasta una ruina puede ser una esperanza".

Al final del acto, nuestro presidente, D. Marcos Felipe García Quirce, agradeció al conferenciante su disposición a colaborar con la Asociación y le hizo entrega de un pequeño obsequio en nombre de la misma.

Aprovechamos, de nuevo, para agradecer a la Biblioteca Pública de Palencia su colaboración con la Asociación y su respuesta positiva a todas nuestras solicitudes para realizar estas actividades en sus instalaciones, y a todos los que en ella trabajan su amabilidad y disposición para hacer fácil el desarrollo de las mismas.

GALERÍA DE FOTOGRAFÍAS (sólo visibles desde el interior del post)

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CONFERENCIA DE D. FERNANDO FRANCO JUBETE (22.01.2026)

EN ACTIVIDADES, ASOCIACIÓN, POR ASOCIACIÓN DE AMIGOS DEL MONASTERIO DE SANTA CRUZ DE LA ZARZA, enero 14, 2026

Continuando con nuestro Ciclo de Conferencias sobre Arte y Patrimonio, el jueves día 22 de enero contamos con la presencia de D. FERNANDO FRANCO JUBETE, que disertará sobre "LA COCINA EN LOS MONASTERIOS, UN RECORRIDO GASTRONÓMICO", a las 19 h. en el el Salón de Actos de la Biblioteca Pública de Palencia (Calle Eduardo Dato).

Fernando Franco Jubete, que forma parte de nuestra Asociación, es Doctor Ingeniero Agrónomo, y ha sido profesor durante 39 años en la Escuela de Ingenierías Agrarias de Palencia, donde ejerció como Catedrático de Producción Vegetal y director del centro. Actualmente jubilado, imparte los cursos de Cultura Vitivinícola y Gastronomía de Palencia en la Universidad Popular de Palencia. Tras publicar hace unos años "GASTRONOMÍA DE PALENCIA. Historia, alimentos y recetario", acaba de hacerlo con el "TRATADO DE GASTRONOMÍA DE CASTILLA Y LEÓN’, una obra en dos tomos en la que se pone en valor nuestra Gastronomía como Patrimonio Cultural que debe ser conocido y protegido. Para ello se hace, en el primer tomo, un recorrido por la historia de la gastronomía castellano-leonesa, tema al que se refiere la conferencia que os presentamos, y se recoge en el segundo un recetario de más de 200 platos propios de nuestra zona.

Esperamos que el tema de esta convocatoria, diferente aunque con conexiones con los anteriores, sea de vuestro interés. El acto estará presentado por D. Luis Alberto López Sevilla, miembro de nuestra Asociación.

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NAVIDAD 2025

EN ASOCIACIÓN, POR ASOCIACIÓN DE AMIGOS DEL MONASTERIO DE SANTA CRUZ DE LA ZARZA, diciembre 17, 2025

Estimados socios y amigos:

Próxima ya una nueva Navidad, el Presidente y la Junta Directiva de la Asociación de Amigos del Monasterio de Santa Cruz de la Zarza queremos desearos unas Felices Fiestas, y paz y alegría para el 2026 que vamos a estrenar.

Queremos agradeceros también vuestra ayuda y colaboración a lo largo del año que termina y vuestra presencia en las actividades que hemos venido organizando durante el mismo.

Finalmente queremos insistir, una vez más, en que contamos con todos vosotros para hacer cada día un poco más conocido el Monasterio de Santa Cruz y el pueblo de Ribas de Campos.

¡Un cordial saludo!